इंदौर में होने वाले आइफा अवार्ड के दौरान परोसा जाएगा कड़कनाथ के साथ दाल पानिया भी

मार्च में होने वाले आईफा अवार्ड के दौरान फिल्मी सितारों और अन्य मेहमानों को झाबुआ का कड़कनाथ मुर्गा और दाल-पानिया परोसने की तैयारी की जा रही है | 'आईफा अवार्ड्स 2020' का आयोजन 27-29 मार्च के बीच इंदौर में आयोजित होगा | इसके पहले भोपाल में 21 मार्च को 'वीकेंड म्युजिक नाइट' का आयोजन किया जाएगा | इंदौर में होने वाले आईफा अवार्ड 2020 में 400 से अधिक फिल्मी सितारों समेत फिल्म इंडस्ट्री के 5 हजार से ज्यादा लोग शिरकत करेंगे | 

कड़कनाथ को मिलेगी वैश्विक पहचान

डॉ. आईएस तोमर ने मुख्यमंत्री कमलनाथ को लिखे अपने पत्र में कहा ​है कि झाबुआ के कड़कनाथ मुर्गे में फैट की मात्रा कम और प्रोटीन तथा आयरन की मात्रा भरपूर होता है | उन्होंने मुख्यमंत्री से कड़कनाथ को आईफा अवार्ड्स में आने वाले फिल्मी सितारों और मेहमानों के डिनर मेन्यू में कड़कनाथ और दाल-पानिया को शामिल कराने का सुझाव दिया है | दाल-पानिया भी इस क्षेत्र का प्रसिद्ध व्यंजन है | इससे इन दोनों व्यंजनों को वैश्विक पहचान मिल सकेगी |